Bîber

Biber, îsot (Capsicum), navê komekê riwekan ji famîleya balîcanan (Solanaceae) e. Ji ber ku li herêmên Kurdistanê cureyên wê yên cuda tên çandin, carnan di bikaranîna navan de tevlîhevî derdikevin. Îsot, bîbera reş, hîçhar ûêd tên tevlîhevkirin, navên cureyan wekî navê komê tên bikaranîn. Bîbera kesk ji aliyê vîtamîna Cyê ve dewlemend e. Bîbera sor jî vîtamîna A. Di bîberê de herwiha vîtamînên B6, E, potasyum, manganez jî hene.

Ferhengoka bîberê

Bîber, navê komê, navê giştî ye
Hîçhar, wekî biharat, cureyên wê yên ne tûj in jî di kutilkan dolmehan de tê bikaranîn.
Bîberiye, filfil
Îsot, di wateya bîberê de tê bikaranîn
Îsota reş, wekî biharat tê bikaranîn, navê zanistî piper nigrum e ji koma piperaceae.
Îsota pûlpelî, îsota sor, îsota tûj biharbêhna ku ji îsotê ye, rengê wê sor e. Tûj (no) e.

Cureyên wê yên li Kurdistanê navdar in

Hîçhar
Bîbera reş
Îsota dirêj, bîbera dirêj
Çarlîston, çeşîdek îsota serî tûj û stûr
Filfil
Îsota kundirkî, li Ewropayê Dulce Italiano jî dibêjin
Îsota dirêj a panikî, jê re li Ewropayê Corno Di Bue jî dibêjin
Bîbera sor a biçûk, bîbera sor dişibe fringiyê (pamîdor, tomatos, bacanê sor) a ku biçûk e. Ne tûj e. Li jê re Blocky jî dibêjin.
Îsota heşînê, bu kutilk, dolmehê
Paprîka, îsota gelek tûj, biçûk a ewropayî