Schnitzel

Schnitzel, Pariya goşt, wekî peyv di wateya parî de ye. Mirov dikare bo goşt jî, nan an xwarineke din jî bikarbîne. Schniztel wekî peyv bi almanî jî di wateya pariyê de ye lê îro bûye navê xwarinekê. Dema ev bêje bê bikaranîn xwarina Schnitzel tê bîra mirov.

Pariya berazê (bi almanî Schweineschnitzel), ard û biharatkirî ye

Pariya Viyanayê (Wiener Schnitzel)

Di sedsala 19 de li Awistriyayê derketiye ev xwarin. Gelek cureyên Schnitzelê hene.

Cureyên navdar ên Schnitzelê

• Pariya Viyanayê Wiener Schnitzel
• Pariya nêçîrvan
• Pariya çîganan Zigeunerschnitzel
• Schnitzel Cordon bleu
• Schnitzel Hawaii
• Pariya Holsteinê Schnitzel Holstein
• Schnitzel a là Meyer
• Pariya Parîsê Pariser Schnitzel
• Piccata
• Saltimbocca alla romana
• Pariya Berlînê Berliner Schnitzel