'''Şekir''' ({{ar|سكر}}) madene karbohîdratiye[[karbohîdrat]]iye erkne xwe goliye (alchole) û di avê de têne hillandin, tamê xwe şîrîne ku di xwarin û vexwarin de pêkanîn dibe.Wate yê şekir di jîna roj bi roj nîşana sekrûzê(sucrose yan şekirê masê û şekirê xwarinê ) ye ku em di xwarinê pêkar dikin. Şekir ji qamişê[[qamiş]]ê şekirî dertînin.
== Etîmolojî ==
Ger wateyên şekir ya Kurdî û sugar ya Înglizî ji gotina Sensikrîtî ''sharkara'' ango şekir. Renge ku gotina ''''sugar'' ya Înglîzî ji zimanên Ferensî,Îspanî û portegalî hatiye ku bi role xwe ji wateyê سكر ya Erebî peyda bû ye, lê dîsa wateya Erebî sukker ji gotina Farsî û Kurdî wek wê çêbiye
''shakira'' ku ji gotina resen ya Sensikrîtî(sharkara) peyda bû ye.
