Enzîm: Cudahiya di navbera guhartoyan de
Content deleted Content added
Wêneyê bi navê Tîriya_enzîm_û_substratê.png ji gotarê hate jêbirin, ji ber ku ew li Commonsê ji aliyê Jcb ve hate jêbirin. Sedema jêbirinê: Copyright violation; see Commons:Licensing - |
Wêneyê bi navê Pileya_germahi.png ji gotarê hate jêbirin, ji ber ku ew li Commonsê ji aliyê Jcb ve hate jêbirin. Sedema jêbirinê: Copyright violation; see Commons:Licensing - |
||
Rêz 99:
=== Germahiya Dorhêlê û Leza Reaksiyonê ===
Ji boy berdewamiya reaksiyonê, divê enzîm û substrat li hev biqelibin û navbera wan da [[bendên kîmyayî]] yên qels ava bibe. Enerjiya tînê bandor li ser [[enerjiya kînetîk]] a molekulan dike. Eger tîna dorhêla reaksiyonê bên zêdekirin, germahiya dorhêlê jî zêde dibe. Gava germahiya qada reaksiyonê zêde dibe, îcar enerjiya kînetîk a molekulan jî zêde dibe. Molekul bi saya vî enerjiyê li dorhêla reaksiyonê bi leztir tevdigerin û li hev diqelibin.
Di laşê ajalên [[xwîngerm]]( [[balînde]] û [[guhandar]]) de enzîm di germahiya 35-40°C de herî baş bi çalak in. Ev asta germahiyê ji boy enzîman wekî [[germahiya optîmum]] tê bi nav kirin. Ji boy hemû zîndeweran germahiya optîmum ne yeksan e.
| |||