Karbohîdrat: Cudahiya di navbera guhartoyan de

'''Karbohîdrad''' an ji bi navekî din ‘sakkarîd’ "sakkarîd" ji atomên Karbon[[karbon]], Hîdrojen[[hîdrojen]] û Oksîjenê[[oksîjen]]ê pêk tê. Di zimanê Yewnanîyewnanî de wateya ‘’sakkharon’’ şekir êe. Karbohîdradên wekî [[glukoz]], [[sukroz]], [[maltoz]] molekulên hûrik in û bi gelemperî wekî şekir tên bi nav kirinbinavkirin, lê [[glîkojen]], [[seluloz]], [[kîtîn]] û [[nîşa]], karbohîdradên makromolekul (polîsakkarîd) in.

Karbohîdrad, ji boy enerjiya zîndeweran çavkaniya yekemînyekem e. Adanên karbohîdradî bi şeklê glîkojen an jî wekî nîşa di xaneyên zîndeweran de tê enbar kirinenbarkirin. Polîsakkarîda kîtînê di çêbûna kakûtê (îskelet) arthropodan (kêzik, dûpişk, mûrî, hwd) cih digire. [[Dîwarê xaneyê]]n [[riwek]]an ji selulozê pêk tê. Her wisa, karbohîdrad di pêkhatina [[ADN]], [[ARN]], [[ATP]] û [[parzûna xaneyê]] de jî heye. Navkirina karbohîdrad (sakkarîd) li gor mezinahiya molekula wê, an jî hejmara monomerên di nav molekula wê de dibe. Karbohîdradên ji yek molekul çê bûyî wekî [[monosakkarîd]], ên ji du molekul pêk tê, wekî [[dîsakkarîd]], ên ji gelek molekul pêk tên wekî [[polîsakkarîd]] tên bi nav kirin.