Meqarne: Cudahiya di navbera guhartoyan de
Content deleted Content added
Kurteya guhartinê tine |
Kurteya guhartinê tine |
||
Rêz 1:
[[Wêne:Pasta-Herstellung.jpg|thumb|160px|Li laboratûarek pîvandina kalîteya pastayê]]
[[Wêne:Freshly prepared pasta.JPG|thumb|160px|Hilberîna meqarneyê ''(Pasta fresca)'']]
[[Wêne:Pasta_2006_1.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
[[Wêne:Pasta_2006_2.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
[[Wêne:Pasta_2006_3.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
[[Wêne:Pasta_2006_4.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
[[Wêne:Pasta_2006_5.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
[[Wêne:Pasta_2006_6.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
[[Wêne:Pasta_2006_7.jpg|thumb|Cureyên pastaya îtalî.]]▼
'''Meqarne''', '''pasta''', '''makaron''', '''mekarne''' ([[îtalî]] pasta di wateya ''[[hevîr]]'' de ye) rişteyên hevîrî (hevîr-rişte, rişte, êrişte, evrişte) yên nûjen ku pirranî ji [[Îtalya]]yê belav bûne re tê gotin.
Line 36 ⟶ 29:
== Pastaya bireng ==
Hêk, fringî û siyale rengê xwe didin pastayê, di hinekan de kêm, hinekan de zêde tên bikaranîn. Dîsa kakao, biharat û gelekên din jî bo çêj û rengê tên bikaranîn.
<gallery>
</gallery>
== Çavkanî ==
* Rotraud Degner: ''Die Welt der Pasta – 150 Pastasorten in Text und Bild.'' Heyne, München 2000, ISBN 3-453-16877-1. (almanî)
* Sabban Françoise, Serventi Silvano: ''La pasta. Storia e cultura di un cibo universale''. Laterza, 2004. ISBN 88-420-6167-0
Line 45 ⟶ 46:
== Girêdanên derve ==
* [http://www.pastainmuseum.com/ Das ''Museo nazionale delle paste alimentari''] in [[Rom]] (îtalî/îngilîzî)
* [http://www.kochbaeren.de/Nudeln-italienische.php Italienisches Pasta-Wörterbuch in mit Großfotos] (almanî)
| |||