Kutilk: Cudahiya di navbera guhartoyan de

Content deleted Content added
Kutilk çû cihê Kutilka dîlanê: kutilk navê komekê xwarinan e, ev tenê cureyek e û gelek di dîlanan de tê xwarin, ji bo tevlîhevî rabin..
 
Kurteya guhartinê tine
Rêz 1:
'''Kutilk''', '''dolmeh''', '''heşîn''', '''xeşîn''' navê komekê xwarinan e. Carnan jê re bi tesîra [[farsî]] û romî ([[tirkî]]) dolme jî tê gotin. Dolmeh tê texmînkirin ji zimanê [[yewnanî]] ''dolmadakî'' (ντολμαδάκι) tê.
#REDIRECT [[Kutilka dîlanê]]
 
== Dolmadakî yan dolmeh û kutilk ==
Di rastiyê de dolmeh, dolme tenê navê cureyekê kutilkan e. Ji [[kufte]] û [[pêçan]]an (alol) cuda ye. Kutilk ji xwarinên ku tên dagirtin, tijekirin re tê gotin. Bêjeya dolmeh ji dolmadakî ya yewnanî yan ji zimanê [[gurcî]]yan tolma (ტოლმა) derbasî [[kurdî]] bûye. [[Osmanî]]yan ev nav heya [[balkan]] û bakurê [[Afrîka]]yê birine.
 
== Çiye kutilk? ==
Di pêjgeha kurd û gelên cîran de bi dehan cureyên kutilkê hene. Kutilk pirranî ji sebzeyan, ji dagirtina, tijekirina sebzeyan tê çêkirin. Wekî [[kutilka dîlanê]], ji tijekirina [[dan]], [[nîsk]], [[ardik]], [[nok]]ê, [[goşt]]ê jî dibe. Pirranî ji [[îsot]], [[bacanreşk]], [[pîvaz]], [[kundir]], firing, pelê rezê tê amadekirin.
 
Li [[Kurdistan]]ê bi zivistanê ji sebzeyên hişkkirî gelek cureyên kutilkê tên xwarin. Herwiha gelek cureyên dolmeyê yên ji dan tên çêkirin jî hene.
 
== Cureyên kutilkan ==
#REDIRECT* [[Kutilka dîlanê]]
*
 
[[Kategorî:Xwarin]]
[[Kategorî:Pêjgeha kurd]]
[[Kategorî:Pêjgeha Asyayê]]
[[Kategorî:Kutilk]]