Şilikî: Cudahiya di navbera guhartoyan de

Content deleted Content added
B kat
Kurteya guhartinê tine
Rêz 1:
[[Wêne:Şilikî.jpg|thumb|250px|right| Şîraniya kurdên Mêrdînê '''Şilikî'''.]]
'''Şilikî''' navê [[şîranî|şîrani]]yeka [[kurd]]an e û ji [[mutfax]]êpêjgeha [[Mêrdîn]]ê ye.
 
Şîraniya kurdan "Şilikî" ji ber ku li [[Tirkiye]]yê kete nava gotinên [[erotîzm|erotîk]] jê re [[patent]] nayê stendin.
 
== Çêkirin ==
Ji boybo cêkirinaçêkirina şilikiyê ev malzeme pêwîst in:
 
* 3 [[qedeh]] [[şîr]]
* Qedehek [[av]]
* 4 [[hêk]]
* 250 gr [[arvan]]
* gûz an jî [[fistiq]]
* [[rûn]]ê ron ji bo bênêbinê rûnbirêşkê (tawayê)
* Ji bo [[Şerbet]]ê; kîloyek şekir û lîtreyek av
 
Di tasekê de hêk û şîr tên lihevxistn. Arvan bi ser de tê dayîn û heta girik nemînin tê lihevxistin. Rûn di tawayê de têxistin piştre hevîrê ron bikevçîbi kevçî yeko yeko têxistine tawayê.

Hevîr pêwîst e di tawayê de zirav be û hemû binê tawayê bigre. Nêzî 20 heb şilkiyên wis awisa tên çêkirin û di tawayê de her du aliyê wan tê bipijirandin.
 
Ji şekir û avê şerbet tê çêkirin. Şerbet ser şilikîyan tê berdan. Piştre bi fistiq an jî gûzan serwis tê kirin.
Line 26 ⟶ 28:
[[Kategorî:Pêjgeha kurd]]
[[Kategorî:Şîranî]]
[[Kategorî:Xwarinên ji hevîrê]]